RecipeChocolate Bread Butter PudingSep 6, '05 12:25 AM
for everyone
Category:   Desserts
Style:   Other
Special Consideration:   Quick and Easy
Servings:   10 portion

Ingredients:
Part I:
1 loaf white bread
100 gr butter
50 gr baking chocolate, cincang kasar 50 gr mix peeled / kismis 50 gr kacang mede, sangrai dan cincang kasar
Part II:
1 ltr fresh milk
200 gr white sugar
30 gr chocolate powder
8 eggs


Directions:
Part I:
- Siapkan loyang ukuran 20x20, olesi dengan mentega, sisihkan
- Potong roti tawar menjadi 2 bagian atau sesuai selera.
- Lelehkan mentega
- Celupkan potongan roti tawar ke dalam mentega, kemudian susun diatas loyang. Taburi dengan baking chocolate, mix peeled/kismis dan kacang mede.
Part II:
- Panaskan susu dengan gula putih dan chocolate powder (jangan sampai mendidih)
- Kocok telur sebentar.
- Setelah susu panas, matikan api dan masukkan kocokan telur, aduk
- Tuang part II ke dalam loyang part I.
- Bakar didalam oven dengan suhu 180* C (20 menit)
- Hidangkan dalam keadaan panas.


Add a Comment
   
© 2008 Multiply, Inc.    About · Blog · Terms · Privacy · Corp Info · Contact Us · Help

Modified from Mediterranean by John Whittet.
Originally on the CSS Zen Garden.
Used and Modified with permission from the author.